Snicers Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 tane yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
Karameli için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı su
Snicers Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker güzelce çırpılır sıvı yağ ve süt eklenir.
- Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir, yağlanmış küçük borcama dökülür ısınmış 160 derecede pişirilir.
- Karameli için tavaya şeker alınır.
- Üzerine su eklenir kısık ateşte şeker kahverengi renk alana kadar devamlı karıştırılarak pişirilir.
- Kahverengi renk aldığı zaman içine tereyağı eklenir, krema katılır, ocağın altı kapatılır .
- Tuzsuz fıstıklar ayrı bir tavada bir iki dakika kavrulur karamelin içerisine eklenir ılınmaya bırakılır.
- İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine 1 su bardağı süt dökülür.
- Önceden köpürtülmüş bir poşet krem şanti üzerine sürülür iyice soğuduktan sonra da karamel üzerine gezdirilir .
- 3-4 saat buzdolabında dinlendirip servis edilir.