Snickers Pasta

Snickers Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler:

• 5 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı Kakao
• 150 gr (benmari usulü eritilmiş) sütlü çikolata
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• Bir çimdik tuz
• Un

Ganaj için:

• 1 paket sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket çiğ krema

Ara katı için:

• 2 paket sade kremşanti(isteğe göre çikolata veya karamel eklenebilir içine)

Karameli için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu çiğ krema
• 1 kase fıstık

Snickers Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri 20 dk çırpıyoruz.
2. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata, yağ, süt, vanilya kabartma tozu, kakao, tuz unu da ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz ve tepsimize döküp 180 derece fırında pişiriyoruz.
3. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkınca üzerine ganajı döküyoruz.
4. İçine çekmesini bekliyoruz,sonra üzerine kremşantiyi sürüyoruz onun üzerine de karamelli fıstığı yayıyoruz.
5. Ganajın yapımı: Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz üzerine tereyağını ekliyoruz üzerine bir paket soğuk kremayı döküp karıştırıyoruz.
6. Karamel yapımı: Şekeri eritip üzerine tereyağını ekliyoruz köpüğü gittikten sonra kremayı ekleyip 1-2 dk daha ocakta tutup alıyoruz ve üzerine fıstıkları ilave edip karıştırıyoruz