Snickers Pasta

Snickers Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Kekini Islatmak İçin;

• 1 çay bardağı soğuk süt

Krema İçin;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağından biraz az süt

Karamel İçin;

• Yarım su bardağı şeker
• 1 kaşık tereyağ
• 1 çay bardağı süt veya 200 ml sıvı krema
• 1 su bardağı tuzsuz fıstık

Snickers Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için; yumurta, şeker ve vanilyayı güzelce çırpıyoruz. Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip tekrardan çırpıyoruz.
2. Yağladığımız kalıbımıza (istediğiniz kalıpta yapabilirsiniz ben tart kalıbı kullandım) harcımızı döküp 170-180 derecede pişiyoruz.
3. Kekimiz pişerken krem şantimizi yapıp buzdolabında soğumaya bırakalım.
4. Keki fırından çıkarıp soğuk sütü döküp soğumaya bırakalım.
5. Bu sırada karamelimizi hazırlayalım; şekeri geniş bir tavada kısık ateşte erimeye bırakalım erimeye başlayınca yağı ekleyip yavaş yavaşta sütü dökelim.
6. Kıvam ve rengini aldıktan sonra altını kapatıp fıstıkları ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
7. Kekin üzerine krem şantini sürüp buzdolabında biraz bekletelim. Not; krem şantiyi sürdükten hemen sonra karameli üzerine ilave edersek birbirine karışır o yüzden biraz beklemekte fayda var😉
8. Sonrasında üzerine her tarafına eşit olacak şekilde karameli ilave edelim.

Afiyet Olsun 😋