Şöbiyet Tatlısı

Şöbiyet Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka (14 tane vardı)
• 125 gr tereyağ

Arası için :

• Yarım lt süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 Paket vanilya

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon

Şöbiyet Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak içinin kremasını pişiriyoruz. Sütün içine unu ,şekeri ,nişastayı ekleyip katı bir krema hazırlıyoruz. Kremasını soğumaya bırakıyoruz. Şerbetini hazırlıyoruz. 14 tane yufkanın arasını tek tek yağlayıp üst üste diziyoruz. Yufkalarımızı kare kare kesiyoruz. Aralarına kremadan koyup üçgen şekilde kapatıyoruz. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak tatlımızın üzerine soğuk olan şerbeti döküyoruz. Şerbetimizi döktükten sonra 2-3 Saat beklememiz gerekiyor şerbet ancak çekiyor. Bayram için güzel bir tatlı. 🌺🌺🌺Şimdiden herkese iyi bayramlar. 🌷🌷🌷🌷✨✨✨✨