Sodalı Kek
Sodalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta ( oda sıcaklığında)
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2, 5 su bardağı un
- 2, 5 yemek kaşığı kakao ( ayrılan hamur için)
- Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır
Sodalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şeker ve yumurta köpük köpük olana kadar 5 dk çırpılır.
- Daha sonra maden suyu ve sıvı yağ eklenip mikserle çırpılır ,un, vanilya ve kabartma tozu elenerek eklenip tekrar 3 dk çırpılır.
- Hamurun yarısını başka bir kaba ayırırız.
- Ayırdığımız bu hamura kakaoyu ekleyip çırparız.
- Yağlamış olduğumuz kalıbımıza sırayla bir sade bir kakaolu hamuru dökerek elimizdeki hamuru bitiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derece de kontrollü olarak 35 dk pişiriniz. Ben fanlı ayarda alttan ikinci bölümünde pişiriyorum. Siz de kendi fırın ayarınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- Kekiniz soğuduğunda ters çevirip kalıptan çıkartıp Servis edebilirsiniz.
Tüm deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
