Sodalı Pamuk Poğaça

Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 Şişe maden suyu (20 cl)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant kuru maya
• Aldığı kadar un

Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak ılık sütümüzü, sıvı yağımızı, şeker ve mayamızı koyuyoruz. Daha sonra sodamızı ekliyoruz. Yavaş yavaş unu ve tuzumuzu ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu sıcak yerde yaparsak mayalanma daha kolay ve güzel olur 👍🏻 20 -25 dk mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra şekil verip tepsimize diziyoruz. Yumurta sarımızı sürerek bi 6-7 dakika tepsi mayalanmasına bırakıyoruz. Daha sonra fırına gitmeye hazır hale geliyor🙏🏻 180• derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. . Afiyet olsun💁🏼