Soğan Aşı
Soğan Aşı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kuru soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 5 su bardağı su
- Tuz
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı su
- Kuru nane
Soğan Aşı Tarifi'nin Yapılışı
5 adet kuru soğan küp küp doğranır, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulmaya başlanır.1 adet sivri biber ince ince doğranarak eklenir.Soğanlar pembeleşince 1 adet domates küp küp doğranarak ilave edilir.Domatesler yumuşayınca 2 yemek kaşığı salça ve 5 su bardağı su eklenir ,15 dakika kadar pişirmeye devam edilir.3 yemek kaşığı yoğurt ile 1 yemek kaşığı un karıştırılır.Yarım su bardağı su eklenerek karışım açılır.Yoğurtlu unlu karışım azar azar çorbaya katılarak topaklanmaması için sürekli karıştırılarak pişirilir.On dakika kadar kaynatmaya devam edilir.Üzerine kuru nane serperek sıcak olarak servis edilir.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
