Soğan Halkası

Soğan Halkası Tarifi'nin Malzemeleri

• Soğan
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1 tutam tuz
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam nane
• 1 tutam kimyon
• 1 tutam karabiber
• Galete unu (Bayat ekmekten de yapabilirsiniz hazırda alınabilir)
• Not=Baharatlar isteğe bağlı katılabilir
• (Malzemeleri arttırarak daha fazla soğan halkası yapabilirsiniz)

Soğan Halkası Tarifi'nin Yapılışı

Resimde oldu gibi soğan halkalarını hazırlayın.
Derin bir kabda yumurta, un ve su karıştırılır, ardından tuz ve isteğe bağlı baharatlar eklenir.
hazırlanan soğan halkası sosuna soğan halkaları batırılır ardından galete ununa bulanarak kızgın yağa atılarak kızartılır.

Sos için;

Yoğurt
Zevke bağlı baharatlar

😍 Afiyet olsun