Soğan Halkası

Soğan Halkası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 büyük soğan
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 5 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet soda
• 1 bayat ekmek

Soğan Halkası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ekmeğimizi sertleştirmemiz için fırında biraz ısıtıp sertleşince rondodan geçirip galete unu kıvamına getirin. (ben geçen yaptığımdan ekmek içi kalmıştı onu dondurucuda sakladım onu kullandım kalan ekmeğinizi dondurucuda muhafaza edip bir sonra ki yapışınızda kullanabilirsiniz. ).
2. Daha sonra soyduğumuz soğanları halka olacak şekilde orta kalınlıkta kesiyoruz onları tek tek ayırıyoruz.
3. Bir kabın içine nişasta, un, tuz, sodayı ekleyip karıştıralım.
4. Bu sırada kızartma tavasına yağ koyup kızdıralım.
5. Yaptığımız karışıma tek tek ayırdığımız soğanları batırıp iyice bulandıktan sonra rondodan geçirdiğimiz ekmeklere arkalı önlü batırıp kızgın yağda kızartalım.
6. Artık soğan halkalarınız hazır bu soğan halkalarını daha çok seveceksiniz.

Afiyet olsun ❤🧿.