Soğan Meze
Soğan Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet büyük baş soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kimyon
Soğan Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım, yağı tavaya alalım.
- Soğanları ekleyelim ,ocağı kısalım pişmeye bırakalım.
- Kapağı kapatalım ara ara karıştıralım.
- Karamelize olmaya başlayınca tüm malzemeleri ilave edelim.
- Bir kaç kez çevirerek kavuralım, altını kapatalım ,afiyet olsun takipte kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
