Soğan Mezesi
Soğan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt (İsteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4-5 adet ceviz
- 3-4 adet kurutulmuş domates (İsteğe bağlı)
- Tuz
- 1 tatlı dolusu şeker
Soğan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk öncelikle soğanlarımızı uzun uzun kesiyoruz.
- Uygun bir tencereye yağımız ve soğanlarımızı alıyoruz.
- Sonra şeker ve tuzumuzu ekleyip iyice karamelize ediyoruz.
- Karamelize ettiğimiz soğanları soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra yoğurtla buluyoruz ve biraz buzdolabında soğutuyoruz.
- Soğuyan mezemizi uygun bir tabağa alıyoruz.
- Üzerine ben biber yakıp koydum.
- Ardından kurumuş domates ve cevizlerini de üzerine servis ettim.
Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
