Soğan Mezesi
Soğan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz sumak
- 1 çay kaşığı isot
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Soğan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğuyoruz.
- Sonrasında süzgeçe alıp üstünü bolca tuzluyoruz.
- 1-2 dk bekledikten sonra tuzla iyice ovalıyoruz acısı ve kokusu gitmesi için kaygan bir hal aldıktan sonra suyun altında bol su ile yıkıyoruz.
- Bir tabağa alıp üzerine maydanoz, isot, tuz, toz sumağı ekliyoruz karıştırıp servis tabağınıza alin ve üzerine nar ekşisi gezdirin afiyet olsun. 🥰.
Biz severek yiyoruz umarım sizde seversiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
