Soğan Mezesi (Et Yemeklerinin Yancısı)
Soğan Mezesi (Et Yemeklerinin Yancısı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram arpacık soğan
- 3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
Soğan Mezesi (Et Yemeklerinin Yancısı) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları zeytinyağında karamelize olana kadar pişiriyoruz sonrasında baharatları ve nar ekşisini ilave edip ilk sıcağının geçmesini bekliyoruz. ,
- Başka bir tarafta yoğurt ve sarımsağı karıştırıyoruz, ortası azıcık çukur yapıp şekil veriyoruz.
- Üzerine ilk sıcağı geçen soğanları ilave edip üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Et yemeklerinin harika yancısı iftar sofralarının baştacı olacaktır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
