Soğan Salatası (Özel Sosu İle)

Soğan Salatası (Özel Sosu İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı acı pul biber
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 fincan sızma zeytinyağı
• 1 fincan nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı vişneli meyve suyu tozu
• 3 yemek kaşığı tuz

Soğan Salatası (Özel Sosu İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanlarımız ince şekilde doğranır ve içine tuz koyulup, altı delikli kabımızda tuzla iyice sıkarak avcarlanır.
2. Daha sonra üstünden su dökülüp, soğanlarımız avucumuzda sıkılarak sudan arındırılır.
3. Sonra salçalarımız, pul biberimiz, zeytinyağı, nar ekşisi ve vişneli meyve tozu soğanlarla iyice karıştırılır. Daha sonra, hazırladığımız bu soğanlı salatamızı her türlü ızgaranın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.