Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük soğan
• 3 yumurta
• Sıvı yağ
• 1/2 (yarım) kaşık tereyağı
• Tuz

Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

Soğanlar yarım ay doğranır, tavaya alınır yağlar eklenip pembeleşinceye kavrulur ,tuz ilave eklenir, arzu eden baharat ekler ben eklemedim, buna yakıştırmıyorum ,yumurtası kırılır sıcak servis edilir.
Not. .; istenirse yumurtalar karıştırılarak pişirilir ben bu sefer böyle denedim. .
AFİYET ŞİFA OLSUN. .