Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 baş soğan
• Karabiber
• 2 yumurta
• Tuz ,pulbiber
• 5-6 kaşık sıvı yağ

Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanlarımızı soyup ikiye bölüyoruz ve iri iri doğruyoruz.
2. Teflon tavamıza yağımızı koyup soğanları alıyoruz .
3. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip kapağını kapatıyoruz.
4. Soğanları biraz öldürüyoruz.
5. Daha sonra iki yumurtamızı çırpıp sonra üzerine döküyoruz.

Babamdan öğrendiğim çok güzel bir kahvaltılık oluyor. ☺️Önyargılı olmayın. Denemenizi tavsiye ederim.