Soğanlı Yumurta ( Körili )

Soğanlı Yumurta ( Körili ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tane küçük boy soğan
• Yeteri kadar tuz
• 1 çay kaşığının ucu kadar köri

Soğanlı Yumurta ( Körili ) Tarifi'nin Yapılışı

Köriyi kullanan bayanlar yemeklere ne kadar güzel aroma verdiğini bilirler. Ben köriyi gerek kokusuyla olsun, gerek tadıyla olsun yemeklerde çok kullanıyorum ve çok seviyorum. Ayrıca çok da faydalı. İsteyenler internetten araştırabilirler.
Öncelikle tereyağı tavada eritilir. İçerisine rendelenmiş soğan eklenir. 1-2 dakika kavrulur. Çay kaşığının ucuyla biraz köri eklenir ve karıştırılır.
Bir kasede çırpılan yumurta ve tuz tavaya eklenir. Kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
Afiyet olsun :)