Soğuk Diyet Ayran Aşı Çorbası
Soğuk Diyet Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Soğuk Diyet Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ayranımızı hazırlıyoruz su ve yoğurdu iyice çırpıp pürüzsüz bir ayran elde ediyoruz.
- Önceden ıslatılmış buğdayı tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. ( eğer ıslatmamışsak daha bol suda daha fazla haşlanmalı)
- Haşlama suyumuz çok tuzlu olmalı çünkü ayrana tuz koymadık ayran buğdaydan karşılayacak tuz ihtiyacını.
- Sulu sulu süzdüğümüz buğdaya naneyi koyup ayran ile buluşturuyoruz. Buluştururken yavaş davranmalıyız ve bu esnada sürekli karıştırmalıyız.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
