Sokak Simidi
Sokak Simidi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım paket yaş maya
- Aldığı kadar un
Bulamak için:
- Yarım bardak üzüm pekmezi
- Yarım çay bardağı su
- 1, 5 paket az kavrulmuş susam
Sokak Simidi Tarifi'nin Yapılışı
Hamur malzemeleri yoğrularak biraz sert bir kıvam elde edilir ve 1 saat mayalanmaya bırakılır. Hamur 14 bezeye ayrılır. 2 şer 2 şer uzun şeritler yapılıp birbirine dolanır. Önce pekmezli suya sonra susama batırılıp tepsiye dizilir. 180 derece fırında pişirilir. 7 adet simit yapılmış olur. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
