Sokak Simidi Tarifi
Sokak Simidi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kuru maya
- aldığı kadar un
- bulamak için
- yarım su bardağı pekmez
- yarım çay bardağı su
- 1 su bardağı susam veya küncü (kunci)
Sokak Simidi Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemeleriyle biraz sert bir hamur yoğurun. Hamuru dinlenmeye bırakın.
- Yaklaşık 1 saat. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
- Elinizle incelterek uzun şerit yapın. Yaptığınız şeritleri bağlantı noktasını kaybedecek şekilde yuvarlak yapın.
- Su ve pekmezi karıştırın. Yuvarladığınız simitleri önce pekmeze sonra susama bulayın.
- Fırın tepsisine dizin. 200 derecede pişirin.
- Dışarıdaki simitleri aratmayacak özelikle yurt dışında olanlara birebir :) afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
