Somon Balığı Çorbası

Somon Balığı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gr kılçıksız kuşbaşı doğranmış somon
• 1 adet soğan
• 2 adet patates
• 1 büyük havuç
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Tuz
• Defne yaprağı

Arzuya göre

• Dereotu
• 2 diş sarımsak
• 2 dilim limon

Somon Balığı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İnce doğranmış soğanlarımızı sıvı yağımızla kavururken rendelenmiş havucumuzu ekleyip iyice sararana kadar çeviriyoruz .Ardından sarımsakları ve somonu ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz patates eklenip ardından kaynar suyumuzu ilave edip pişmeye bırakırken tuz ,karabiber ve defne yaprağınıda ekliyoruz. 25 -30 dk pişen yemeğimizin üstüne dereotu ekleyebilirsiniz ve arzuya göre limonda eklenebilir, afiyet olsun. Çocuklar için bilhassa çokk faydalı.