Somon Balığı Kızartması

Somon Balığı Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo somon balığı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Bir kaç tane yeşil biber
• 3 adet domates
• 2 adet salatalık
• Birkaç yaprak kıvırcık
• Bir kaç yaprak mor lahana
• Bir tutam maydanoz
• Limon

Somon Balığı Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Somon balığımızı yıkayalım kurulayalım.
2. Bir tabağa unu ,mısır ununu, baharatı atıp karıştıralım.
3. Balığımızı unlu karışıma batıralım.
4. Tavamızı 1 kaşık yağ ile yağlayalım.
5. Isınınca somon balığımızı tavaya dizelim.
6. Altını üstünü iyice kızartalım.
7. Balığımız kızarırken salatamızı yapalım .
8. Hazır olsun kızarmış balığımızı servis tabağına alalım.
9. Dilimlenmiş yeşil biberleri tavaya atalım ,tavadaki yağ ile kızarsın ,dilimlenmiş domatesleri de üzerine atalım .
10. Tuz atıp birazcık soteleyelim ve balıkların .
11. Yanına alalım ,balık ile birlikte bol salata ile afiyetle yiyelim .
12. Tadı çok güzel bir dilimi rahatlıkla doyuruyor şimdiden kolay gelsin afiyet şifa olsun inşaallah.