Sosisli Spagetti

Sosisli Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu spagetti makarna (500gr)
• 1 paket sosis (yaklaşık 300g – her çeşit olur ama suda haşlanarak pişirilen olursa daha iyi olur)

Haslamak icin

• Su

Üzeri için:

• Bir kavanoz hazır makarna sosu
• 1/2 (yarım) su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri

Veya ev yapımı makarna sosu için:

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• 2 tane rendelenmiş domates
• Birer tutam: tuz, karabiber, fesleğen, kekik.

Sosisli Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Çocuklar için yemesi çok eğlenceli olan bu tarife ilk önce sosisleri 2-3 cm uzunluğunda keserek başlıyoruz.
2. Spagetti makarnasının 3-5 çubuğuna bir parça sosis diziyoruz, şiş kebap dizer gibi ama birer tane sosis kullanıyoruz. Bu işlemi bütün makarna bitene kadar yapıyoruz. Eğer fazladan makarna arttıysa sade olarak hepsini birden pişirebiliriz.
3. Sosunu sıcak olarak servis yapacağımız için, bu aşamada önce sosunu hazırlıyoruz. Hazır sosu bir tavaya aktarıp ısıtıyoruz. Veya ev sosunu hazırlamak için bütün malzemeleri sırayla ekleyip hafif ateşte 10 dk pişiriyoruz.
4. Sonra hazırladığımız sosisli spagettileri kaynayan suda makarna haşlar gibi pişiriyoruz.
5. Makarnalar haşlandıktan sonra süzüyoruz ve servis tabaklarına alıyoruz, üzerine makarna sosunu ve kaşar peynirini ilave edip sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.