Sosisli Tart

Sosisli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 3 su bardağı un
• 1 büyük çay bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin

• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3 adet domates (Kabukları soyulup küp doğranmış)
• 4-5 adet sosis
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik

Sosisli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya su şeker yoğurma kabına alınır ve.
2. Ardından diğer malzemeler de eklenip güzel yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Ağzı streclenip mayalanmaya bırakılır.
4. İç malzemesi için biberler küp küp dagranir. Az sıvı yağ ile sotelenir.
5. Ardından domates eklenir. Domatesler diriliğini kaybedince sosisler eklenir bı kaç dk sotelenip baharatlar eklenir ve soğumaya bırakılır.
6. Yağlanmış tart kalıbına yada yuvarlak tepsi vs. Mayalanan hamur yerleştirilir. Kenarları dik olacak şekilde.
7. İç harç eklenip 10-15 dk kadar mayalanmaya bırakılır.
8. Ardından ısıtılmış fırında kızarana denk pişirilir. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
9. Afiyet olsuunn🌻🌻🌻.