Soslu Baget

Soslu Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk baget
• 4 adet iri patates
• Yeşil biber
• Soğan
• Domates

Sosu için;

• 1 adet yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Kekik
• Pulbiber
• Sıvıyağ

Soslu Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sosu hazırlayalım.
2. Tüm sos malzemelerini kaseye alıp güzelce çırpalım.
3. Tepsimizi yanımıza alalım.
4. Etlere bıçakla 2 çizgi atıp sosa batıralım ve tepsiye dizelim.
5. Tüm etlere aynı işlemi uygulayıp tepsinize dizin.
6. Elma dilimi kesilmiş patatesleri de sosa ekleyip tepsiye yayalım.
7. Öncedem ısıtılmış 200 derecelik fırına atıp 1 saat hiç açmadan pişirelim.
8. Daha sonra soğan domates ve biber için fırından çıkaralım.
9. Üzerine malzemeleri koyup 10 dakika daha fırında tutalım. Afiyet olsun.