Soslu Biber
Soslu Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 acı veya tatlı sivri biber, çarliston
- 3-4 domates
- 2 yemek kaşığı sirke
- 5-6 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
Soslu Biber Tarifi'nin Yapılışı
- Biberler ikiye bölünur. Teflon tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağ eklenir biberler 2-3 dakika çevrilir.
- Üzerine bir kapta rendelediğimiz domatesler sarımsaklar ve sirke eklenir karıştırılır.
- Tencereye konur tuz eklenir kapağı kapatılır ocakta en küçük bölümde kısık ateşte 30 dakika pişirilir.
- Altı kapatılır kapağı kapalı bir şekilde soğuması beklenir.
Not: soğuk olarak yenilir. Sabah kahvaltılarda bile tüketebileceğiniz bir tarif.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
