Soslu Elmalı Islak Pasta ( Çok Değişik Ve Güzel )

Soslu Elmalı Islak Pasta ( Çok Değişik Ve Güzel ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet büyük boy elma
• 1 avuç ıslatılmış kuru üzüm
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• Bir avuç ceviz
• Üzeri için; tarçın

Soslu Elmalı Islak Pasta ( Çok Değişik Ve Güzel ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker, yoğurt ve sıvı yağ bir kapta mikserle iyice çırpıp bu sostan bir su bardağı ayıralım ( ayırdığımız bu sosu kekimiz piştikten sonra üzerine dökeceğiz, ıslak kek yapar gibi ).
2. Geri kalan sosa yumurta ve vanilini ekleyip birkaç dakika daha çırpalım.
3. Unu ve kabartma tozunu eleyip kek harcımıza dökelim ve ceviz içimizi ekleyip daha sonra spatula yardımı ile karıştıralım.
4. Tepsimizi yağlayıp üzerine un serpelim.
5. Kek harcını tepsiye dökelim ve üzerine ince ince dilimlediğimiz elmaları dizelim, üstüne de üzümleri serpiştirelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
7. Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca üstüne ayırdığımız bir bardak sosu döküp son olarak tarçın serpiştirelim.
8. Birkaç saat bekleyip servis yapabilirsiniz. Gerçekten çok değişik ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun