Soslu Elmalı Pasta

Soslu Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı Sıvıyağ
• 1 su bardağı Yoğurt
• 4 adet Yumurta
• 1 paket şekerli vanillin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 sus bardağı Un

Üzeri için:

• 2 adet Elma
• 2 yemek kaşığı damla çikolata

Soslu Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pastanın sosu için şeker, sıvıyağ ve yoğurdu mikserle krema kıvamı alana kadar çırpın ve bu karışımdan 1 su bardağı kenara ayırın. (daha sonra pastanın üzerine sürülecek)
2. Karışıma yumurtaları ilave edip tekrar iyice çırpın.
3. Geri kalan malzemeleride ekleyip çırpın ve ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurunu dökün.
4. Elmalı yıkayıp soyup ay şeklimde dilimleyip Pastanın üzerine sırasıyla dizin.
5. Son olarak üzerine damla çikolatası serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
6. Pişen pastayı fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine kenara ayırdığınız sostan döküp fırça yardımıyla her yerine sürün.
7. Pastayı 1-2 saat dinlendirip sosu çektikten sonra servis edebilirsiniz.

Not: damla çikolatası yerine üzüm kurusu kullanıp üzerine hafif tarçında dökebilirsiniz