Soslu Enfes Makarna

Soslu Enfes Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• Yarım paket knorr tavuk bulyon (haşlama suyuna konulacak)

Sosu için;

• 4 tane domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım paket knorr tavuk bulyon
• 1’er tatlı kaşığı tuz ve kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Soslu Enfes Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Klasik makarnalardan bıktıysanız, bu tarif tam size göre. Mutlaka denemelisiniz. 😍😉 Makarnanın suyuna yarım paket knorr bulyon koyup, istediğimiz dirilikte haşlıyoruz. 🍝 Haşlanma sırasında sosumuzu hazırlıyoruz.
Bir tavaya domateslerimizi küçük küçük doğrayıp, ocağa alıyoruz. 🍅 Dilerseniz rendeleyebilirsiniz, birkaç tur karıştırıp, fokurdayınca salça, bulyon ve baharatları ekleyip, karıştırıyoruz. Sarımsakları da ince olarak doğrayıp, tavaya ekliyoruz. Birkaç tur karıştırıp, kıyılmış maydanozları ekleyip, altını kapatıyoruz.
Makarnamızın suyunu süzüp, yıkamadan servis tabaklarımıza alıyoruz. Üzerine sosumuzdan kaşıkla gezdiriyoruz. Gerçekten nefis oluyor. 👌😃 yoğurtla servis yapabilirsiniz.😃Afiyet olsun 😝😘😗