Soslu Limonlu Kurabiye

Soslu Limonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 125 gr margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı limon rendesi
• Alabildiği kadar un

Sos için :

• 1 kase pudra şekeri
• Bir kaç damla limon
• ve su

Soslu Limonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kabın içine un hariç diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır ( un ve pudra şekeri elenir). Sonra yavaşca un eklenir ve yumuşak ele yapışmıcak bir hamur olana kadar yoğrulur. Hamurdan Küçük parçalar elde edilir ve elinizde yuvarlanır. 160C yaklaşık 25 dakika pişirilir.
Kurabiyeler fırından çıkdıktan sonra sosu yapılır, bir kase pudra şekerine azcık limon damlası ve su eklenir ve çatal ile biraz Katı kıvamı alana kadar karıştırılır. Sonra bir çatal veya kaşık yardımıyla sos kurabiyelerin üstüne eklenir.

Afiyet Olsun