Soslu Makarna

Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• 3 tane kırmızı biber
• 3 tane yeşil biber
• 1 büyük boy soğan
• Kara biber
• Tuz
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay barďağı yağ

Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarna suyumuzu tencereye koyup kaynadıktan sonra yeteri kadar tuz ve bir yemek kaşığı yağ ekleyip karıştıralım  makarnamızı ilave edip pişmeye bırakalım.
2. Diğer yandan biberleri ve soğanı isteğe göre doğrayıp bir tavaya alalım yağ ekleyip kızartalım.
3. Sonra baharatlarımızı ve salçayı ekleyip karıştıralım. Bu sırada pişen makarnamızın suyundan yarım su bardağı alıp pişen sosumuza ekleyip.
4. 2-3 dakika kadar daha pişiriyoruz. ve altını kapatalım.
5. Makarmamızı alıp süzgeçten geçirdikten sonra borcam veya istenilen bir derin bir servis tabağına koyup sosumuzu üzerine döküp hafifçe karıştıralım. Servise hazır. Afiyet olsun.