Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket makarna
- Yarım soğan
- 200gr kavrulmuş kıyma (kaşık ölçüsüyle 4-5 kaşık)
- 5-6 yemek kaşığı tereyağ (Erimiş haliyle)
- 5-6kaşik domates sos
- 1 kaşık salça
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanan makarnaları bi kapa alıyoruz.
- Diğer tarafta sosumuzu hazırlıyoruz erittiğimiz tereyağının içine incecik soğanı doğruyoruz birazcık tuz atıyoruz .
- Domates sosumuzu salçamızı koyuyoruz ben her zaman kavrulmuş kıyma bulundurduğumdan kıymayıda hazırladığımız harca koyuyoruz .
- 2-3 dk güzel kaynatıyoruz.
- En son olarak tüm baharatları ekleyip güzel karıştırıyoruz hazırladığımız makarnamızı kabımıza alıyoruz.
Afiyet olsun.
Dip not:makarna suyuna sıvı yağ döküp kaynadıktan sonra tuzunu ilave ederseniz makarnalar yapışmaz.