Soslu Tavuk Bonfile

Soslu Tavuk Bonfile Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr tavuk bonfile
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ(yarım bardak)
• 1 şu bardağı galeta unu
• 1 yemek kaşığı köri sosu
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 temek kaşığı toz kırmızıbiber
• Tuz

Soslu Tavuk Bonfile Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk etimizi ince dilim şeklinde keselim. Sonra yumurta süt ve yağı çırpalım. İçine baharatlar ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımın içine tavuk etlerini ekleyip karıştırın. Dolapta 30 dk dinlendirin. Tavaya biraz yağ ekleyip etlerimizi dizip orta ateşte arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun 😊