Soslu Tavuk Göğsü

Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğsü

Sosu için

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su
• 2 büyük diş sarımsak (Rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı köri

Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü yıkayalım ve küp küp doğrayalım.
2. Bir kasede sosunu hazırlayalım.
3. Sosu için malzemeleri bir kasede karıştıralım.
4. Doğranmış tavukları sosa ekleyelim. Kaşıkla harmanlayalım.
5. Tavaya sosuyla birlikte tavukları alalım. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun.