Soslu Tavuk Kızartma

Soslu Tavuk Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğsü

Sosu için;

• 1 şişe soda
• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• Pul biber

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ
• Hazırlanışı

Soslu Tavuk Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

1. Soslu tavuklar için ilk olarak sosu hazırlayalım, tüm sos malzemesini bir kapta karıştıralım, dilediğimiz şekilde doğradığımız tavuklarımızı bu sosun içinde 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
2. Daha sonra bir maşa yardımı ile tavukları sosun içinden alıp kızgın yağda kızartalım.