Soslu Tavuk Kızartma (Göğüs Etiyle)

Soslu Tavuk Kızartma (Göğüs Etiyle) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım parça tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı yoğurt (Sulu)
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• Tuz, karabiber, kimyon, kekik, kuru reyhan
• Yarımşar tatlı kaşığı biber ve domates salçası
• 3-4 kaşık sıvı yağ

Soslu Tavuk Kızartma (Göğüs Etiyle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuklarımızı ince ve yatay olacak şekilde dilimliyoruz. (resimde paylaştım. )
2. Sonra sosumuz için tüm malzemelerimizi uygun bir kapta karıştırıp tavuklarımızın her parçasını arkalı önlü sosluyoruz.
3. Tavuğumuz bu şekilde ağzı kapalı olarak 1 saat beklerse daha güzel olacaktır. 😊
4. Uygun tavamızı alıp (ben döküm kullandım)tavayı iyice ısıtıyoruz yüksek ateşte, sonra ısınan tavamıza yağımızı döküp marinasyonu tamamlanan tavuklarımızı tavaya atıyoruz.
5. Her bir tarafını 3-4 dk kadar kızartıyoruz. Ben pişmesi konusunda şüpheliydim ama içi yumuşacık dışı güzel kızarmış oldu ve şahsen ilk denememde beğendim🙈🤗sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Herkese afiyet şifalar olsun🤗👏🏻👌🏻😋😍.