Soslu Tavuk Pirzola

Soslu Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk pirzola ( arttırılabilir )
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 1 adet patates (arttırılabilir)

Soslu Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları yıkayalım ve fazla suyunu süzdürelim.
2. Sosu hazırlamak için tavuk hariç bütün malzemeleri karıştıralım ve tavukları da ekleyip iyice harmanlayalım ve üzerini kapatıp dolapta 1 gece bekletelim.( 1 gece bekletmek için vaktiniz yoksa gün içinde ne kadar uzun süre bekletebilirseniz o kadar lezzetli olacaktır).
3. Tavuklar yeterince bekledikten sonra patatesi dilimleyip fırın tepsisine dizelim.
4. Tavukları da patateslerin üzerine dizelim ve 180 ° önceden ısıtılmış fırında tavuklar yumuşayıp kızarana kadar pişirelim.
5. Fırından çıkan tavukları sıcak sıcak dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun🤗.