Soslu Tavuk Yapımı

Soslu Tavuk Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket istenilen türde tavuk(incik olabilir, pirzola olabilir)

Sosu için :

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 soğan rendesi
• 2 sarımsak rendesi
• Tuz
• Karabiber
• Nane
• Kırmızı biber

Üzeri için :

• 3 adet patates
• 3 domates
• 3 biber

Soslu Tavuk Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sosumuzun tüm malzemelerini karıştırıyoruz. Daha sonra tavuklarımızı sosa bulayıp yapacağımız tepsiye ya da borcama aralık olmayacak ama üst üstü de gelmeyecek şekilde diziyoruz. Daha sonra patatesleri soyup büyükçe dilimliyoruz. Eğer sosumuz arttıysa sosa da buluyoruz artmadıysa tavukların üstüne diziyoruz. Domates ve biberleri de aralarına diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180° de tavuklar kızarana patatesler olana kadar pişiyoruz. (Biberler kuruyabiliyor bazen onları pişmeye yakında koyabilirsiniz. ) Afiyet olsun :)