Soslu Yumurta

Soslu Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yeşil biber
• 1 orta boy domates
• 1 diş sarımsak
•  1 yumurta
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 dilim kadar peyniri

Soslu Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

Sabahları iştahı olmayanlar buraya. İştah açıcı bir tarifle karşınızdayım.

1. Tavaya sıvı yağ, biber ve sarımsağı doğrayın. Biraz soteleyin.
2. Üzerine ince doğranmış domatesi ekleyin, biraz pişirin.
3. Üzerine kekik, tuz ekleyin.
4. Yumurtayı kırıp pişirin.
5. Uzarken kadar rendeleyin.
6. Pulbiber de ekebilirsiniz.

Kekik ve sarımsak çok yakışıyor. Kekiği sevelim. Çok sağlıklı. 😊 Kalp dostu.

Afiyet olsun.