Sote Edilmiş Kereviz Salatası
Sote Edilmiş Kereviz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy kereviz
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yoğurt sosu için:2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı normal yoğurt
- 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
Üzerine:
- 5-6 adet ceviz
- Yarım çay kaşığı toz tatlı biber
- Birkaç dal taze nane yaprağı
Hazırlanışı
- Kerevizi soyalım rendeleyelim, tavaya yağı koyalım, rendelenmiş sarımsağı koyalım.
- Kısık ateşte bir dk kavuralım.
- Kerevizi üzerine ilave edelim, kısık ateşte beş altı dakika soteleyelim.
- Tuz ,karabiber serpip karıştıralım, soğuması için bir tabağa alalım .
- Diğer yoğurt sos malzemeleri iyice çırpalım, soğuyan kerevizin üzerine döküp karıştıralım.
- Dövülmüş cevizi de ilave edelim karıştıralım.
- Servis tabağına alalım ,üzeri için olanlarla arzuya göre süsleyelim ,afiyet olsun .
Not; bu şekilde kerevizin hazmı kolay oluyor sarımsakta pek kokmuyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
