Soya Filizi Salatası

Soya Filizi Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr soya filizi
• 1 küçük salatalık
• 1 dal yeşil soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 kaşık susamyağı yada normal sıvı yağ
• Tuz
• Kavrulmuş susam

Soya Filizi Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

Değişik bir salata denemek isteyenlere. Bismillâhirrahmânirrahîm,

Soyaları yıkayıp, bir dakika suda kaynatın, suyunu süzün, bir kaba alın. Salatalığı rendeleyip biraz tuzlayın kenarda bekletin, suyu çıkınca elinizle süzüp soyaya ekleyin. Yeşil soğanı ince ince doğrayın, sarımsağı da rendeleyin, soyaya ekleyin. Susamları azcık ezip soyaya ilave edin. En son susamyağı veya sıvı yağını ekleyip hepsini karıştırın.

Afiyet olsun

Pilavların yanında güzel gidiyor.
Tarif mangchiiden.