Soya Soslu Ballı Fırında Tavuk

Soya Soslu Ballı Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr piliç bonfile

Sosu için;

• 4 yemek kaşığı soya sosu
• 1, 5 tatlı kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 diş sarımsak
• 1 adet taze soğan
• İsteğe bağlı küçük doğranmış zencefil
• Tuz
• Karabiber

Soya Soslu Ballı Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için bütün malzemeleri karıştırın.
2. İstediğiniz büyüklükte kestiğiniz tavukları sosa bulayın ve borcama dizin.
3. Kalan sosu tavukların üstüne dökün. (Vaktiniz varsa tavukları bu aşamada bir saat buzdolabında bekletebilirsiniz. )
4. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 15 dk pişirin, tavukları çevirin ve 15 dk daha pişirin.
5. 5 dk fırında bekletin, bu tavukların daha yumuşak olmasını sağlıyor.
   Özellikle yasemin pirinç pilavının üstüne çok yakışıyor. Afiyet olsun.