Soya Soslu Domatesli Makarna

Soya Soslu Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 2 orta boy domates
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4-5 dal maydanoz
• Tuz, karabiber

Soya Soslu Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye suyunuzu koyun, su titrerken içine bir tutam tuz ve bir kaç damla yağ damlatın, ardından makarnanızı ekleyin.
2. Makarnalar haşlanırken siz de ön hazırlığınızı yapın, soğanınızı halka halka doğrayın.
3. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın, maydanozlarınızı da ince ince kıyın. Haşlanan makarnayı süzgece alın.
4. Aynı tencereye 2 yemek kaşığı yağ, doğranan soğanlar ve bir tutam tuz koyup pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulunca salçayı ekleyin, karıştırın, sonra küp küp doğranan domatesleri ekleyin.
5. Kapağını kapatarak 5 dakika pişirin. Ardından içine karabiber, soya sosu ve maydanozları ekleyin.
6. 3 dakika kadar karıştırıp haşlanmış makarnalarınızı ekleyin ve 5 dakika kadar daha pişirin. Restoranda yediğiniz makarnalar gibi oluyor. Afiyet olsun.