Soya Soslu Fırında Tavuk

Soya Soslu Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı soya sosu
• 2 tane yeşil köy biberi
• 2 tane kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber, kimyon
• 1 yemek kaşığı tepeleme salça
• 2 su bardağı su ve üstünü süslemek için maydanoz

Soya Soslu Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları kuşbaşı olarak doğruyoruz. Salça ve biberler hariç hepsini karıştırıyoruz ve buzdolabında marine olması için bir kaç saat bırakıyoruz. Böylece et yumuşacık oluyor ve tatlar birbirine tam olarak karışıyor. Eğer zamanınız yoksa süt koymadan da hemen karıştırıp pişirebilirsiniz. Biberlerin istediğiniz boyutta kesip, tavuk, salça ve su ile karıştırıyoruz. 180 ° fırında 45 dk pişiriyoruz. En son üstüne maydanoz koyuyoruz. Afiyet Olsun.