Soya Soslu Kekikli Tavuk

Soya Soslu Kekikli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğüsü
• 1 tatlı kaşığı kadar kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı soya sosu daha fazla veya daha az da konulabilir
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• İsteğe bağlı soğanda konulabilir

Soya Soslu Kekikli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları yıkayıp temizledikten sonra küp şekilde doğrayın. Tuzunu kekiğini ve zeytinyağını ekleyip bir kaba alalım. Yaklaşık 3 veya 4 saat buz dolabında bekletelim. Ağzı kapalı bir şekilde dolaba alalım. Pişireceğimiz zaman geniş bir tavaya zeytin yağ dökelim ve birbirine yapışmayacak şekilde ayıralım. tavuk suyunu çektikten sonra soya sosunu ilave edelim. Kısık ateşte biraz sotelendikten sonra servise hazır.