Soya Soslu Tavuk

Soya Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Kg Tavuk Göğüsü
• 4 Yemek Kaşığı Soya Sosu
• 4 Yemek Kaşığı Sirke
• 4 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Çay Kaşığı Pu lbiber
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Kekik
• 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı yağ (Kızartmak için)

Soya Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.

Sizlerle bugün iftar menümde olan soya soslu tavuk tarifimi paylaşıyorum.

Tavuğu farklı şekillerde ve tatlarda yapmayı seviyorum. Bu da oldukça beğenilen bir lezzet ve sizlere de önermek istedim.
Denemenizi tavsiye ederim.

Şimdi geçelim tarife ;)

Öncelikle tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayalım çok ufak olmasın.

Daha sonra marine malzemelerini derin bir kaba koyup iyice karıştıralım.

Doğradığımız tavuk etlerini de ilave edip iyice karışıma bulayalım ve kabımızın ağzını kapatarak 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.

Ne kadar çok marine edilmiş şekilde beklerse et o kadar yumuşak ve lezzetli olur arkadaşlar.

Kızartacağımız tavaya sıvı yağ konur ve kızdırılır.
Isınan tavaya tavuk etleri ilave edilir ve orta hararetli ateşte kızartılır.

Afiyet olsun.