Soya Soslu Tavuk

Soya Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk bonfile
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çay kaşığı kırmızı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber

Soya Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk bonfileyi küp doğrayın.
Kalan diğer tüm malzemeyi iyice karıştırın, tavuğun üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Kabın kapağını örtüp mümkünse bir gece yada en az 3-4 saat dinlendirin.
Geniş bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ alın, etleri orta ateşte arada karıştırarak iyice kızarana kadar pişirin.