Soya Soslu Tavuk Göğsü

Soya Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 300 gram mantar
• 1 adet kapya kırmızı biber
• 1 adet kapya sarı biber
• 1 adet kapya yeşil biber
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Yarım çay bardağı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu yoksa
• 1 diş taze sarımsak
• 3 yemek kaşığı susam
• Tuz

Soya Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp yanmaz tavaya alıyoruz 10 dakika pişiriyoruz zeytin yağı ile birlikte bu arada yıkanmış sebzeleri doğrayıp hazır ediyoruz.
2. Biberleri jülyen olarak kesiyoruz 10 dakika pişen tavuk göğsüne sebzeleri ilave ediyoruz ve 10 dakika daha pişiriyoruz.
3. Sonra soya sosunu ve baharatları ilave edip suyunu çekene kadar yüksek ateşte kavurma işlemi gibi iyice pişiriyoruz en son üzerine susamı ilave ediyoruz ve haşlanmış pastanesi ile birlikte servis edebilirsiniz afiyet şifa olsun şimdiden deyenlere.