Soya Soslu Tavuk Izgara

Soya Soslu Tavuk Izgara Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo dilimlenmiş göğüs eti

Marine malzemesi:

• 1 çay bardağı soya sosu
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 2 çorba kaşığı tavuk baharatı

Soya Soslu Tavuk Izgara Tarifi'nin Yapılışı

Hazır dilimlenmiş göğüs eti marine malzemesiyle derin bir kasede iyice birbirine yedirilerek karıştırılır. Marine edilmiş halinde en az yarım gün, tercihen 1 gün bekletilir. Bekletilen tavuk eti yumuşacık olacak, o lifli yapıdan eser kalmayacak.Kızdırılmış herhangi bir tavada ( tercihen döküm) alt üst pişirilir.

Ben sebze ile servis ettim. Pilav makarna patates ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.