Soya Soslu Tavuk (Pratik ve Lezzetli)

Soya Soslu Tavuk (Pratik ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yeşil biber
• 3 adet kırmızı biber
• 1 adet patlıcan
• 1 bardak su
• 1 adet kabak
• 1 kasık dan az tereyağ
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet kemiksiz tavuk göğsü
• 4 yemek kaşığı soya sosu

Soya Soslu Tavuk (Pratik ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak biberleri, kabak ve patlıcanları uzunlamasına doğruyoruz. Sıvı yağı tavaya koyarız ardından doğradıklarımızı atarız içine orta ateş de üstünü kapatın olmaya dursun. Göğüsleri uzunlamasına doğrayın ardından sıvı yağı ve tereyağı tavada eritin tavukları atın. Rengi dönsün. Kaseye 4 yemek kaşığı soya sosu ve mısır nişastasını suyu çırparak tavada olmaya duran tavukların üstüne dökün.
Olan kızartmaları suyunu çeken tavuğun üstüne koyunuz ve kapağı kapağı kapatırız bir kaç dakika daha olduktan sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.